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Cocktails à base de Vodka

Recettes de cocktails à base de Vodka

Black Magic

Black Magic

Ingrédients pour 1 personne :

  • Jus de Citron
  • 3 cl. Liqueur de Café
  • 6 cl. Vodka

Recette :

Mettre tous les ingrédients du cocktail dans l'ordre indiqué :
Jus de Citron, Liqueur de Café, Vodka.


Conseils :
Au verre à mélange.
Servir dans un verre old-fashioned avec des glaçons.
Ajouter le jus de citron.

Source "www.1001.cocktails.com"



Rédigé le  2 août 2012 11:50 dans Recettes de cocktails alcoolisésCocktails à base de Vodka  -  Lien permanent
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Caipiroska

Caipiroska

Ingrédients pour 1 personne :

  • 6 cl de vodka
  • 1 citrons verts  
  • 1 cuillère à soupe de sucre

Recette :

Réalisez la recette directement dans le verre.
Lavez le citron vert et coupez-le en huit.
Écrasez lentement le citron vert coupé en morceaux au fond du verre avec le sucre en poudre
jusqu'à l'extraction la plus complète possible du jus en retirant la partie centrale de couleur
 blanche responsable de l'amertume.
Recouvrir le mélange citron-sucre d'une bonne couche de glace pilée ou des glaçons sinon,
puis faire le niveau à la vodka.
Ne pas rajouter de sucre après l'adjonction de la glace (le nouveau sucre ne se dissout plus).

Conseils :
Servir dans un verre de type "old fashioned".
Appelée aussi "Caipivodka".

Source "www.1001.cocktails.com"



Rédigé le  2 août 2012 11:28 dans Recettes de cocktails alcoolisésCocktails à base de Vodka  -  Lien permanent
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Sex on the Beach

Sex on the Beach

Ingrédients pour 1 personne :

  • 3 cl de vodka
  • 2 cl de sirop de melon
  • 2 cl de chambord
  • 5 cl de jus d’ananas
  • 6 cl de jus de cranberry (jus de canneberges)

Recette :

Réalisez la recette dans un verre à mélange.
Verser les alcools sur des glaçons, mélanger et compléter avec les jus de fruits

Conseils :

Servir dans un verre de type "verre tulipe".
Décorer avec un morceau d'ananas et une cerise confite.
Le cocktail souvent imité, jamais égalé. La mûroise peut aisément être remplacée par du Chambord.


Source "www.1001.cocktails.com"

Rédigé le  1 août 2012 11:50 dans Recettes de cocktails alcoolisésCocktails à base de Vodka  -  Lien permanent
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Bloody Mary

Bloody Mary

Ingrédients pour 1 personne :

  • 4 cl de vodka
  • 12 cl de jus de tomates
  • 0,5 cl de jus de citrons
  • 0,5 cl de sauce worcestershire
  • 2 gouttes de tabasco
  • sel de céleri
  • sel, poivre

Recette :

Réalisez la recette dans un verre à mélange.
Agiter les ingrédients dans un verre à mélange avec des glaçons (pour refroidirsans trop diluer).
Verser dans le verre, puis ajouter à convenance sel decéleri, sel et poivre.
Décoreravec une tige de céleri et optionnellement, une rondelle de citron. Servir


Conseils :

Servir dans un verre de type "tumbler".
Décorer d'une branche de céleri.
Il est extrêmement difficile de trouver un Bloody Mary convenablement préparé,
mais le jour où l'on en boit un "vrai", généralement on l'adopte...
nous garantissons que la recette présentée ici est l'originale !


Source "www.1001.cocktails.com"

Rédigé le  1 août 2012 11:34 dans Recettes de cocktails alcoolisésCocktails à base de Vodka  -  Lien permanent
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Blue Lagoon

Blue Lagoon

Ingrédients pour 1 personne :

  • 4 cl de vodka
  • 3 cl de curaçao bleu  
  • 2 cl de jus de citrons

Recette :

Réalisez la recette "Blue Lagoon" au shaker .
Pressez le jus d'un demi-citron, ajoutez dans le shaker avec les autres ingrédients et des glaçons.
Frappez puis versez dans le verre en filtrant.


Conseils :

Servir dans un verre de type "verre à martini".
Afin qu'il soit plus frais et léger, remplissez auparavant le verre de glace pilée.
Décorer avec un long zeste de citron vert.


Source "www.1001.cocktails.com"

Rédigé le  1 août 2012 11:24 dans Recettes de cocktails alcoolisésCocktails à base de Vodka  -  Lien permanent
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Cosmopolitain

Cosmopolitain

Ingrédients pour 1 personne :

    • 4 cl de vodka
    • 2 cl de triple sec (cointreau, grand marnier)
    • 2 cl de jus de cranberry (jus de canneberges)
    • 1 cl de jus de citrons verts

Recette :

Réalisez la recette au shaker.
Frapper les ingrédients au shaker avec de la glace.
Versez en filtrant dans un verre contenant quelques glaçons.
Servir dans un verre de type "tumbler".


Conseils :

Servir dans un verre detype "verre à martini".
Décoreréventuellement avec une rondelle de citron sur le bord du verre.
Pour un cosmopolitan plus caractériel, remplacer le jus de cranberry par 1 clde sirop de cranberry.


Source "www.1001.cocktails.com"

Rédigé le  1 août 2012 11:15 dans Recettes de cocktails alcoolisésCocktails à base de Vodka  -  Lien permanent
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