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Cassis champagne


Un cocktail entre filles qui bulle et défrise : le cassis time ! 

Ingrédients pour 1 personne :
    • 6 cuill à café de Crème de Cassis Lejay
    • 6 cuill à café de vermouth sec ou de gin
    • 6 cuill à café de jus d’orange
    • 1 trait de citron pressé
    • Zeste de pamplemousse
    • 6 cuill à café de champagne glacé (très frais)
      Recette :

      Dans un shaker, versez la Crème de cassis, le vermouth, 1 trait de citron pressé, 
      le zeste de pamplemousse et des glaçons, puis agitez.
      Versez la préparation sans les glaçons dans une flute au 2/3.
      Ajoutez 1/3 de champagne pour remplir le verre complètement. 

      Conseils : 

      Ajouter des fruits rouges congelés qui feront des petits glaçons colorés 
      dans le verre et apporteront une touche supplémentaire de fraîcheur. 
      Remplacer le vermouth sec par du gin. 



      Source "http://www.grazia.fr" 



      Rédigé le  17 août 2012 9:43 dans Recettes de cocktails alcoolisésCocktails à base de champagne  -  Lien permanent

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