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Whisky Old Fashioned


Un cocktail simple et rapide à préparer !
 

Ingrédients pour 1 personne :
  • 4 cl de scotch whisky
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 trait(s) de Angostura
  • 1 trait(s) de eau
Recette : 

Placer le carré de sucre au fond d’un verre à whisky et l’arroser avec 2 traits de bitter 
et un trait d’eau gazeuse. 
Mélanger jusqu’à dissolution complète du sucre. 
Remplir le verre de glace et ajouter le whisky de son choix. 

Conseils :
 

Décorer avec une demi-rondelle d’orange, un zeste de citron et une cerise au marasquin. 

Commentaires :

Crée en 1884, le cocktail Old Fashioned marque les prémisses du développement de la culture des cocktails. 

Sa recette reflète la simplicité des boissons de l’époque, loin des mélanges élaborés qui suivirent, 

notamment après la prohibition.




Source "www.1001cocktails.com"



Rédigé le  9 août 2012 10:39 dans Recettes de cocktails alcoolisésCocktails à base de Whisky  -  Lien permanent

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